Kitchen Porter!!!

Allora.
Venerd¡ pomeriggio stavo andando in un ristorante per fare il colloquio come kitchen porter. Alle 15 mi chiama un altro ristorante e mi dice "sei libero alle 17?" "s¡" "ok, allora inizi alle 17".
E' un ristorante francese, Mint Restaurant. Piccolo e costoso, in Dublin 6. Hanno anche il sito.
Vado l¡ e c'e' un tipo francese di colore, Havi, che mi istruisce su cosa devo fare; in pratica lavare i piatti in continuazione, qualunque cosa usino i cuochi la buttano da me per lavarla. Io sto davanti ad un lavandino, con il mio getto d'acqua e lavo e scrosto. Venerd¡ ho finito all'1 di notte. Una volta che la cucina ha finito io devo chiaramente pulire tutto cio' che e' stato usato, quindi finisco tardi.
Il primo giorno avevo i crampi nelle mani, dolori ai gomiti e alle gambe! Incredibile.
Sabato lavoro ancora, inizio alle 11. Il pranzo e' tranquillo perche' non credo sia aperto, la cucina la usano solo per prepare dolci e cazzate, quindi tutto vola liscio. Arrivano le 17 e io penso che sia ora di andarmene.........
alla prossima....
vi faro' sapere perche' il mio pc e' rotto e sto usando quello di Carla, dio Carlo!

Stay tuna!